鸣鹤白酒的基本介绍

鸣鹤白酒又称“宁波大曲”，该酒由慈溪市鸣鹤镇甬波酒业公司酿造的，慈溪隶是浙江宁波。

鸣鹤白酒是一款著名的浓香型白酒，这款酒以优质糯性高粱为材料，以大小麦为糖化发酵剂，使用中国传统酿酒工艺“老五甄”混蒸续渣法，并用四明山脉的天然白洋湖水进行酿制。

鸣鹤白酒有其独特的贮藏办法，其中53度酒需要贮藏6个月以上，38度酒需要贮藏两年以上才能供应，这种严格的制酿和贮藏过程是鸣鹤白酒一鸣惊人、出类拔萃的奥秘。

鸣鹤白酒不只在浙江内遭到买家的喜欢，而且在国内都有非常高的知名度和美誉度，其商品畅销大江南北，深受国内外买家的欢迎和好评。

商品特征

鸣鹤白酒具备无色清亮、醇香浓郁、醇和爽适、回味香甜的特点，这类特征使得鸣鹤白酒在市场上深受买家的喜欢和追捧。

获奖荣誉

1980年和1981年连续两年获得省轻纺商品百花奖。

1983年获得省相同种类商品1、。

1984年获得省优质商品称号。

1988年又获省优质商品称号，在首届全国食品展会上双双荣获铜奖。

1989年在全国民用商品精英大赛获精英大奖。

1990年鸣鹤白酒双双荣获国家轻工业部优质商品称号，又荣获在北京举行的首届全国轻工业展会推荐商品、宁波旅游局推荐商品、慈溪市旅游局指定商品等称号。